食品的设计和包装会接触到食品，它的存在可以减少食品在运输过程中造成的损坏。此外，不同的食品在包装时有自己的风格可供选择，因此很容易划分商品类别。食品包装的设计要注意一些特殊的规范。那么，食品设计和包装应该遵循哪些规范呢?下面给大家介绍一下。

　　1、外部要求

　　在包装设计中，要注意通过包装的一些外在形式和表现方式，来体现食物的外在特征。

　　2、安全要求

　　包装设计也有安全要求，包括卫生安全和搬运过程中涉及的安全，还需要反映使用安全。健康和安全的一部分是包装中使用的材料应该是环保和卫生的，而不是一些会对人体造成伤害的材料。在包装设计技术方面，我们需要做的是在加工过程中尽可能保证食品不会影响其营养、颜色和口感。此外，我们还应该注意确保消费者在打开和食用我们的产品后不会受到伤害。

　　3、强度要求

　　食品的设计和包装可以防止食品受到各种外力的破坏，如压力、冲击和振动。影响食品安全的因素很多，包括运输方式和堆放形式。此外，还应考虑自然气候、卫生环境等环境因素。

　　4、阻隔要求

　　许多食物都有储存要求。如果包装设计阻隔性差，很容易导致食品质量问题。外包装的具体阻隔要求是根据内部产品的特点决定的，包括隔离空气、水、油、光、微生物等。

　　5、呼吸要求

　　储存期间需要保持呼吸的食物很多，所以在包装时要选择透气性强的材料，或者可以控制呼吸。只有这样，我们才能保持新鲜。

　　当然，除了以上几点，食品的设计和包装还有很多其他要求，比如耐热性、耐光性、耐破碎性、防潮性等。食品的外包装也可以作为食品宣传的一种方式。在外包装上，可以反映食品的特点、消费方式、各种营养成分等。，从而推广产品。